- TM31
Zutaten
Brei
- 155 g Birne, geviertelt
- 160 g Aprikosen, in Hälften
- 160 g Pfirsich, geviertelt
- 25 g Wasser
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Birne in den "Mixtopf geschlossen" geben und 3 Sek / Stufe 5 zerkleinern.
Pfirsiche und Aprikosen dazugeben und nochmal 2 Sek / Stufe 5 zerkleinern.
Wasser hinzugeben und 6 Min. 90° Stufe 2 kochen.
Danach alles bei Stufe 8 pürieren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Nochmals 2 Min. 100° Stufe 1 aufkochen und heiß in Gläser umfüllen.
Tipp
ergibt ca. 500 gr. Obstmus (ca. 5 Gläser á 100gr.)
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ich hab die Gläser bisher nie auf den Kopf gestellt. Da ich immer nur 5 Gläser mache, sind die auch schnell aufgebraucht. Meistens habe ich immer 2 sorten GOB da, damit ich abwechseln kann. Aber ich denke, die halten sich schon 1-3 Wochen. Vorausgesetzt, die Gläser sind zugegangen. Manchmal bleibt auch bei mir eins offen.
Und ob man GOB einfrieren kann, weiß ich nicht. Habe ich noch nicht getestet.
wie lange halten sich die Gläser? wahrscheinlich am besten noch auf den Kopf stellen oder? ich würde auch gerne Gläser vorbereiten, weil wir nicht so viel Platz im Gefrierfach haben. Danke für die Hilfe
Das klingt lecker
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