- TM31
Zutaten
- 250 g Mehl
- 20 g Hefe
- 125 g Wasser
- 4 EL Olivenöl
- 1/2 TL Salz
- etwas Zucker
- Für den Belag:
- 200 g Gruyère-Käse gerieben
- 2 Tomaten
- Salz, Pfeffer, Rosmarin und Thymian
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
Hefe, Wasser und die Prise Zucker in den
"Mixtopf geschlossen" 2 Min./37°/Stufe 2. Die restlichen Zutaten hinzufügen und 2 Min./
" Modus „Teig kneten“" kneten. Den Teig im "Mixtopf geschlossen" eine Stunde gehen lassen. Nach Ablauf der Zeit kurz durchkneten, evtl. noch etwas Mehl hinzufügen, damit er sich besser aus dem Topf löst.Den Teig in 4 Stücke teilen. Auf 1 cm Dicke ausrollen. Jedes Stück mit geriebenen Käse bestreuen, die in Scheiben geschnittenen Tomaten in die Mitte geben und mit Salz, Pfeffer, Rosmarin und Thymian würzen. An zwei Seiten den Teig nach oben zusammenrollen und mit etwas Wasser aneinanderkleben.
Bei 200° Grad ca. 15 Minuten backen.
Fundstelle:Wohnen & Garten
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Tolles Rezept das wird wieder gemacht danke dafür gibt es fünf Sterne
Freut mich und danke für die Sterne.
LG Kallewirsch
Ich hatte keinen Gruyiere im Haus und habe deshalb geriebenen Gouda unter die Tomaten und Schafskäse darauf gelegt. Beim Mehl hab ich noch Dinkelvollkorn mit reingemischt.
Sehr lecker. Mach ich bestimmt mal wieder.
Ihr seid aber gut zu mir.
LG Kallewirsch
...wurde sofort gespeichert!!! Liest sich ganz nach meinem Geschmack!!! Ein großes Herz auf jeden Fall für Dich...
Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren.
M. Freeman
Danke Gabi!
LG Kallewirsch
Hört sich sehr lecker an, Kallewirsch. Probiere ich die nächsten Tage aus. Zuerst nur ein Herzchen.
Träume nicht dein Leben, lebe deinen Traum.
Danke Teddyundine. Ich dachte mir für die warme Jahreszeit ideal. Danke für deine gute Bewertung.
LG Kallewirsch
Danke für dieses unkomplizierte und gute Rezept. Sehr empfehlenswert. Viel Erfolg beim Wettbewerb!
Gib jedem Tag die Chance, der schönste deines Lebens zu werden.
Eure Teddyundine
Are you sure to delete this comment ?