- TM31
Zutaten
- 4 Eiweiß
- 100 g Butter, /Margarine
- 125 g Zucker
- 4 Eigelb
- 500 g Quark
- 4 EL Griess
- frisches Obst /Kompott in Stücken/Scheiben wie Äpfel,. Birnen oder Aprikosen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Auflaufform Anna
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen, Eiweiß zugeben und 3 Min./Stufe 4 steif schlagen und in eine Schüssel umfüllen. Rühraufsatz entfernen.
Butter, Zucker und Eigelb in den Mixtopf geben und 1Min./St. 3 verrühren.
Quark und Grieß zufügen und 30 Sek./St. 3 rühren.
Eischnee zu der Masse geben und mithilfe des Spatels 8 Sek./St. 4 unterrühren.
Die Hälfte desTeiges in eine gefettete und ausgebröselte Auflaufform füllen. Obst darauf verteilen, mit der restlichen Quarkmasse bedecken und bei 180° Umluft ca.40 Minuten backen,
Guten Appetit
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ein schnelles und einfaches Rezept. Ich habe beim Zucker nur 75 Gramm verwendet und beim Obst eine Birne und Trauben. Ich fand es mega lecker 😋. Beim Obst kann man glaub ich grad das nehmen was da ist. Vielen Dank fürs teilen. Die Zubereitung klappt auch prima mit dem Handrührgerät wenn der Thermomix gerade anderweitig verwendet wird.
Super lecker!!!!
Mit 500 gramm Pflaumen und nur 50 gramm Zucker.
Vielen Dank
Sehr lecker!
"Mixtopf geschlossen" und kurz auf Stufe 3. Fertiggestellt wie im Rezept. Top!
Ich hab den Eischnee mit dem Handmixer steifgeschlagen. Die Quarkmasse nach Rezept zubereitet und dann in der Rührschüssel vom Eischnee untergehoben. 2 Äpfel in den ungespülten
👌🏻😊
Sehr lecker! Habe 2 Apfel und 2 Birnen genommen
Super lecker und fluffig.
Schnell zuzubereiten.
Hab in den Auflauf Kirschen getan.
Meine Kinder waren begeistert.
Schmeckt sehr gut und ist schnell gemacht. Ich habe ohne Obst gemacht, mit 85g Zucker was mir immer noch zu süß war. Werde nächstes mal max. 60g verwenden. Sehr tolles Rezept, danke dafür
Super lecker!!!!!!!!!
Wirklich lecker und eine tolle Süßspeise mit wenig Zutaten.
Für uns war es allerdings ganz schön süß obwohl ich nur die HALBE MENGE Zucker genommen habe.
Ich habe 4 Fuji Äpfel im Thermomix zerkleinert und als Obst genommen, das gab schon viel Süße. Ich würde es beim nächsten Mal mit nur 40-50g Zucker versuchen.
Aber das ist sicher Geschmacksache und ich verwende sowieso eher weniger.
Danke für für das tolle Rezept.
Ruppileinchen <3
Gute Idee mit dem Kuchenersatz!
Danke an alle für die Sterne!
Sehr lecker und nicht so süß. Ich habe ihn in einer runden Auflaufform gebacken und als "Kuchenersatz" serviert.Rezept in meiner Sammlung aufgenommen.
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