- TM31
Zutaten
x
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zwiebel
- 20 g Öl
- 300 g frische Tomaten, halbiert
- 1 Dose Tomaten, geschält
- 70 g Tomatenmark
- 1 TL Kräutersalz
- 1 TL Zucker
- 1 EL Pizzagewürz
- 500 g Wasser
- 2 TL Gemüsebrühe
- 2 Bratwürstchen, grob
- 1 Paprika, rot und/oder
- 1 Stück Zuchini, klein
Hilfsmittel, die du benötigst
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Varoma
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Knoblauchzehe und Zwiebel in den "Mixtopf geschlossen" geben, 5 sek. / Stufe 5 zerkleinern.
Öl zugeben und 2,5 Minuten / Varoma / Stufe 2 andünsten.
Tomaten (frisch/Dose), Tomatenmark, Kräutersalz, Zucker und Pizzagewürz zugeben und 5 sek. / Stufe 5 zerkleinern.
Wasser und Gemüsebrühe in den "Mixtopf geschlossen" geben und verschließen.
Bratwürstchen aufschneiden, ausdrücken, Klösschen formen und in den Einlegeboden legen.
Gemüse in Scheiben/Stifte schneiden und in den Varoma legen.
Alles 20 Minuten / Varoma / Stufe 2 garen.
Nach Garzeitende Suppe ggf. "durchpürieren", evtl mit Schmand oder Sahne verfeinern. Evtl. nachwürzen -nach Geschmack-
Klösschen in der Suppe servieren.
Guten apetit !!!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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