- TM31
Zutaten
Teig
- 300 g Mehl
- 250 g Quark
- 1 Päckchen Backpulver
- 8 EL Milch
- 6 EL Öl
- 1 TL Salz
- 1 EL Zucker
Weiterhin
- 100 g Röstzwiebeln
- 200 g geriebenen Käse
- 100 g Schinken, Gewürfelt
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den Mixtopf geben 3 Minuten " Modus „Teig kneten“" .
Dann die restlichen Zutaten zugeben und weitere 2 Minuten " Modus „Teig kneten“" .
Teig auf einer Teigunterlage nochmals kurz durchkneten.
Kleine Bällchen formen und auf einem mit Backpapier belegten Backblech ca. 20 Minuten im Backofen bei 170*C (150*C/Umluft) backen. ( Sichtkontakt)
Beschreibe hier die Zubereitungsschritte deines Rezeptes
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Für den Teig
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Echt lecker!!
Zum Auftakt der WM habe ich die Bällchen das erste Mal ausprobiert. Tja, was soll ich sagen? Gerade backe ich sie schon wieder, da alle erneut danach gefragt haben!!
Vielen Dank für das tolle Rezept!!
Abgekühlt schmecken sie nach 30 Minuten Backzeit richtig gut.
Frisch aus dem Ofen haben sie jedoch noch teigig geschmeckt.
Das wäre super diesen Hinweis schon aus dem Rezept gewußt zu haben.