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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • Bitte geben Sie die Zutaten wie folgt ein:
  • 600 ggeschälte Kartoffeln,in Stücken
  • 2 Möhren, geschält, in Stücken
  • 250 g Broccoli, in Stücken
  • 1 Frühlingszwiebel
  • 1 Spitzpaprika, in Stücken
  • 40 gzarte Haferflocken
  • 3 Eier
  • 1 TL Salz
  • Pfeffer

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten im Mixtopf 15 sec/ Stufe 5 zerkleinern.


    Den Teig in kleinen Puffern in beschichteter Pfanne ausbacken.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Gemüsepuffer

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Kommentare

  • 17. Januar 2015 - 10:49
    5.0

    Sehr lecker! Wird es auf jeden Fall nochmal geben!

  • 23. September 2013 - 14:19

    Sehr lecker! 

    Meine Kinder waren total begeistert!!! 

    Anstelle von Broccoli und Zucchini, habe ich Mais und Erbsen genommen und da mir der Teig etwas zu flüssig war, noch zwei Esslöffel Mehl mehr dazu! 

    Das gibt es jetzt öfter bei uns! 

    Danke für dieses tolle Rezept! Cooking 10

  • 8. August 2013 - 13:58
    4.0

    DIE PUFFER WAREN GUT

    DEN BROKOLI HABE ICH DURCH ZUCCINI AUSGETAUSCHT.

    ALLERDINGS,SOLLTE MAN ZUERST NUR DAS GEMÜSE SCHRETTEN U DIESES AUSDRÜCKEN.

    DANNACH DIE RESTLICHEN ZUTATEN UNTERRÜHREN MIT Linkslauf"Linkslauf"

    so fallen sie nicht auseinander !

    LG

    LIEBE GRÜßE ELVIRA


    Am wertvollsten sind Menschen,die es schaffen einem anderen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern!

  • 25. Juni 2011 - 15:01
    5.0

    Vielen Dank für das tolle Rezept, Habe mich schon lange nicht mehr an Gemüsepuffer gewagt, weil sie bei mir nie was geworden sind, der Teig war immer viel zu flüssig und die Puffer sind mir immer gebrochen oder haben sich überhaupt nicht wenden lassen. Und nun habe ich dein Rezept ausprobiert und es hat endlich geklappt tmrc_emoticons.D . Das Rezept ist schon unter den Lieblingsrezepten abgespeichert und wird ab sofort öfter gemacht! 5 Sterne!

    LG Ronja

  • 11. Februar 2010 - 17:56

    hallo,


    hört sich gut an und ich werde sie auch einaml ausprobieren.

  • 11. Februar 2010 - 16:03
    5.0

    Hallöchen ,


    heute Mittag gab es Gemüsepuffer bei uns .Da ich den Broccolie nicht so klein geschnitten habe , mußte ich 1x kurz auf Stufe 4 stellen um Platz für Eier und Haferflocken zu haben . Vielleicht war es ein bischen zu flüssig , habe aber noch 1 EL Mehl und 1 EL Haferflocken dazugegeben . Ich persönlich fand die Puffer sehr lecker und besonders schnell zubereitet , schneller geht es einfach nicht ! Meine Kinder waren leider nicht so begeistert , aber sie haben zumindest probiert .Es ist sowieso schwer das geeignete Essen für sie zu finden .


     Das Rezept werde ich gerne weiterempfehlen . Man sollte es wirklich mal ausprobieren .


    Danke Cooking 4 Müpp

    Mein Thermomix ist mein perfekter Partner in meiner Küche ♥♥♥

  • 10. Februar 2010 - 23:47

    Cooking 10 Cooking 10 Ja, für meine Gäste brauche ich sicher 2 Pfannen.

  • 10. Februar 2010 - 23:44

    das hört sich sehr gesund und lecker an, werde ich Morgen gleich mal ausprobieren.  Cooking 10 Danke

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