Nuggets von el_enfermera. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Hauptgerichte mit Fleisch auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Hauptgerichte mit Fleisch

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Zubereitungszeit

0min

Gesamtzeit

0min

Portion/en

4 Portion/en

Schwierigkeitsgrad

von el_enfermera

published: 26.02.2017

geändert: 26.02.2017

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Zutaten

Nuggets

200 g Hähnchenbrustfilet, klein schneiden
0,5 TL Salz
2 Toastbrot in Scheiben, ohne Rand
60 g Schmelzkäse
60 g Milch
1 Ei
50 g Wasser
100 g Paniermehl
Öl, zum frittieren

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Das koche ich heute

Zubereitung

Hähncenbrust, Salz im Mixtopf geben 5sek/St7

mit dem Spatel nach unten schieben

Toast, Schmelzkäse und Milch dazu geben 10sek/St7- umfüllen

kleine kugeln formen etwas zerdrücken

in einem Teller Ei zerschlagen mit Wasser, Nuggets erst im Ei wälzen, dann im Paniermehl. IN hoher Pfanne im Öl frittieren

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM5

Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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