Zutaten
- 40 g Zwiebel, in grobe Stücke
- 1-2 EL Dill
- 250 g Seelachsfilet (auch anderer Fisch)
- 1/2 Semmel eingeweicht und ausgedrückt
- 1 Ei
- 1 TL Zitronensaft
- Salz, Pfeffer
- Priese Cayennepfeffer
- Semmelbrösel
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel und Dill auf Stufe 6 ins laufende Messer fallen lassen.
Seelachs in groben Stücken in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 5 sec/5 zerhacken.Ei, Zitronensaft, 1/2 Semmel und Gewürze dazu geben 3 sec/5 vermischen.
Aus dieser Masse, mit bebröselten Händen, 5 kleine Laibchen formen und im nicht zu heißen Butterschmalz ausbacken.
Dazu Kartoffelsalat reichen!
Wünsche guten Appetit!
Tipp
Bei TK Fisch, diesen auftauen und gut trocken tupfen!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kochhase84:
Freut mich, DANKE!
Liebe Grüße schina
Ein Gesicht ohne Falten hat nicht gelebt.
Hervorragend!
Danke für deine Bewertung!
Ich zupfe auch zuvor alle „auffindbaren“ Gräten raus.
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Liebe Grüße schina
Ein Gesicht ohne Falten hat nicht gelebt.
Kochhase84:
Ich bin ein Grätenverflucher und hab beim schneiden der Filets noch kleine Gräten gemerkt, aber in den Buletten nichts gefunden. Hab aber auch bei den aufgetauten Filets noch die eine oder andere Gräte entfernt, die ich gefühlt habe. Bin da leider sehr pingelig.
Hi, da der Fisch meist noch Gräten hat und ich 3 kleine Kinder haben, wollte ich fragen, ob diese Gräten dann noch gefährlich sind, wenn sie verarbeitet wurden?
Das freut mich, wenn es geschmeckt hat! Herzlichen Dank für deine Bewertung!
Liebe Grüße schina
Ein Gesicht ohne Falten hat nicht gelebt.
Ein sehr einfaches, aber sehr, sehr leckeres Rezept. Wird es mit Sicherheit jetzt öfter geben.
Lieben Dank dafür.
123-Sandra:
Danke für deine Bewertung 123-Sandra! Freut mich, wenn´s geschmeckt hat!
Liebe Grüße schina
Ein Gesicht ohne Falten hat nicht gelebt.
Super lecker und total einfach zu machen. So muss es sein
Danke für das tolle Rezept.
Freut mich, wenn´s geschmeckt hat!
Danke für die Sternchen!
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Liebe Grüße schina
Ein Gesicht ohne Falten hat nicht gelebt.
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