Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
15
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Bananen Pancakes
- 2 Bananen, in Stücken
- 200 Gramm Mehl
- 1 Ei
- 300 Gramm Milch
- 1 Esslöffel Vanillezucker
- 25 Gramm weiche Butter
- 1/2 Teelöffel Zimt
- 1 Prise Salz
- 2 Teelöffel Backpulver
- etwas Öl, zum Ausbacken
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Alle Zutaten in den Mixtopf geben und zuerst 5 Sek./Stufe 2,5 vermengen. Dann noch einmal 10 Sek./Stufe 4.
Mit etwas Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze ausbacken.
Bananen Pancakes
Tipp
Je nach Größe ergibt die Menge 12 - 16 Stück.
Mit Ahornsirup, Schokocreme oder Schokosauce genießen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Nach längerer Zeit heute mal wieder die leckeren Pancakes gemacht.
Sehr gut um sehr reife Bananen zu verarbeiten, die ansonsten niemand mehr anrührt.
Wie immer sehr lecker und man könnte die Milch auch zB durch Mandelmilch ersetzen.
LillyBlum:
freue mich das es geschmeckt hat.
Danke für die Bewertung
Klasse 👌
Ich habe Dinkelmehl genommen und Kokosöl zum backen , sehr lecker 👍
Wird es öfter geben , gesunde Pfannkuchen
Vielen Dank für das Rezept 😀