- TM31
Zutaten
Likör
- 5 Stück Werthers Echte -Bonbon-
- 100 g Zucker
- 1 Teelöffel Vanillezucker
- 80 g Vollmilchschokolade
- 80 g weiße Schokolade
- 30 g Nougatmasse
- 600 g Sahne -flüssig-
- 350 g Whiskey
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Schokolade, die Bonbons, den Zucker und den Vanillezucker
in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 7 Sekuden / Turbo zerkleinern.Die Sahne und die Nougatmasse dazugeben und
8 Minuten / 100 Grad / Stufe 4 kochen.
Nach Ablauf der Kochzeit, den Whisky durch die Deckelöffnung
geben und 5 Minuten / Stufe 5 verrühren.
Den Likör noch heiß, in eine mit heißem Wasser ausgespülte,
Flasche füllen.
Der Likör hält sich im Kühlschrank mehrere Wochen.
Likör
Tipp
Den Sahnelikör entweder mit Eiswürfeln oder mit
einem Klecks geschlagener Sahne genießen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ich habe den Likör kürzlich für meine Mutter gemacht und sie war hellauf begeister...mein Vater ebenfalls
Habe den Likör das erste Mal nach 3 Tagen probiert und fand ihn sehr alkohollastig, würde ganz klar beim nächsten Mal etwas weniger Whiskey nehmen.
Gestern habe ich ihn dann mit meinen Eltern probiert (anderthalb Wochen nach Herstelltung) und da war er dann sehr schön cremig, Alkohol stand nicht mehr ganz so im Vordergrund.
Dafür gebe ich doch gern 5 Sterne
Hallo Foxiland1998,
machte letzte Woche auch einen Likör, anstatt mit Sahne, mit Milch .....
uns war er auch cremig genug ..... Kalorien sparen wir dabei auch noch .....
Danke für die 5 Sterne .....
Ich habe Tullermore Dew genommen und einmal Sahne gegen Milch getauscht war auch sehr lecker und cremig genug ist er dann auch.
Hallo Sonja,
einen ganz normalen Whiskey ...... keinen Besonderen ......
schmeckt aber trotzdem SUPER
A liabs Griasle
Sylvia
Hallo Sylvia,
kannst du mir bitte sagen welchen Wiskey du nimmst?
sonnigen gruß von sonja
Hallo Rumpelstilzchen,
Danke für die 5 Sterne ....
Sterne vergessen
FETT for Fun,
danke für die 5 Sterne
der Likör schlägt ordentlich Hüftgold-Alarm - aber ist auch ordentlich lecker
FETT for Fun - man gönnt sich ja sonst nix
Hallo Manfred,
nein, es sind tatsächlich 5 Minuten .....
so wird er ganz schön cremig ..... bitte ausprobieren .....
LG Sylvia