Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 21.04.2012
geändert: 30.10.2013
Zutaten
- 40 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 300 g Erdbeeren
- 1 Sahnejoghurt, je nach Geschmack ein kleiner oder großer Becher
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zucker und Vanillezucker zusammen im "Mixtopf geschlossen" auf Turbo zu Puderzucker verarbeiten.
Erdbeeren zufügen und 10Sek/Stufe5 zerkleinern.
Sahnejoghurt beigeben und alles 30Sek/Stufe6 cremig mixen.
Masse in ein Gefäß füllen und mindestens 5 Stunden einfrieren.. dabei anfangs alle 30 MIn mit einer Gabel umrühren das sich keine Eiskristalle bilden.
Tipp
Wer mag kann kurz vor dem Einfrieren noch Schokostreusel einrühren.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Das kommt darauf an wieviel Eis du herstellen möchtest.. also wenn ich nur für uns ( 3 Personen Eis mache dann nehme ich einen 150g Becher.. wenn wir Besuch bekommen nehme ich nen kleinen Eimer mit 1 Kilo und nach Geschmack dann einfach mehr Erdbeeren.... schmeckt aber auch mit einem Kilo Joghurt und 300g Erdbeeren...
Ach wie gut das jeder weiss,dass mein Hausfreund TM31 heisst...
Viele Köche verderben den Brei.. deshalb hab ich meinen Hausfreund dabei
Hallo,
wieviel Sahnejogurth ist " 1 Packung" ? 200gr. oder 500gr.???
AnitaZ1972
Liebe Grüße , Anita ( thermomixerin aus Leidenschaft)
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