- TM5
Zutaten
Dessert
- 500 g Mascarpone
- 250 g Quark
- 400 g Sahne
- 150 g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Dose Mandarinen
- 1 Packung Löffelbiskuitstangen, oder andere Kekse (wer mag)
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
500g Mascarpone
400g Sahne
250g Quark
150g Zucker
1 VZ
Vor dem schlagen der Sahne gebe ich meinen Topf und Flügel kurz in das Gefrierfach, dann klappt es. Sahne sollte auch kalt sein
Sahne ca. 3-4 Minuten auf Stufe 4 schlagen.
Alle anderen Zutaten zu geben und alles für ein paar Minuten auf Stufe 2-3 cremig rühren
Wer mag kann auf den Boden der Form zerbröselte Kekse geben (wie Biskuitstangen)Dann die Creme darüber geben und glatt streichen...Über Nacht in den Kühlschrank geben
Eine Dose Mandarinen abseihen und darüber geben
Sehr zu empfehlen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ich finde sie super lecker.
Beim letzten mal habe ich etwas mehr Quark rein getan. War auch sehr lecker.
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