- TM21
Zutaten
Teig
- 500 g Milch
- 2 Eier
- 220 g Mehl
- 1 Prise Salz
- 50 g Zucker
- 2 Bananen
- 2 EL Sonnenblumenöl
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Milch, Eier, Mehl, Salz, Zucker, Bananen in Stücken in den
![Mixtopf geschlossen]( "Mixtopf geschlossen")
"Mixtopf geschlossen" geben. Das Ganze 1 Min. Stufe 5 anstellen.Kurz vor dem Backen 2 EL Sonnenblumenöl in den Teig geben, 10 Sek. Stufe 3.
Die Pfannkuchen in einer heißen Pfanne mit etwas Öl beidseitig backen.
"Mixtopf geschlossen" geben. Das Ganze 1 Min. Stufe 5 anstellen.Tipp
Die Pfannkuchen schmecken sehr lecker mit Vanillesauce und Nuß-Nougat-Creme / Schokocreme.
Gutes Gelingen!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM21
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ich war sehr skeptisch. Ist aber wunderbar gelungen. Auch vom Geschmack mal was anderes.
Geschmacklich sind die Pfannkuchen super, habe von Nutella über Apfelmus und Erdnussbutter gleich mal alles durchprobiert.
Mir ging es beim Ausbacken leider auch so, dass die Pfannkuchen nicht so richtig auf den Pfannenwender rutschen wollten und vor allem die ersten Versuche gerissen sind.
Sehr lecker!![Smile]( "Smile")
![Cooking 10]( "Cooking 10")
Ich habe Dinkelmehl 630 genommen, 2 wirklich reife Bananen, dafür keinen Zucker.
Es waren 10 Stück, wir essen sie mit Zimt-Zucker, Schokocreme oder Honig.
Wenden in der Pfanne war kein Problem, alle sind ganz geblieben
Gibts bestimmt bald wieder!
Bananenpfannkuchen mit Nutella ist ne super Kombi! Pfannkuchen wird weicher als normaler. Nä mal nehme ich vielleicht 3 Eier.
Sehr lecker, sehr locker und weich. Da muss man beim Wenden etwas vorsichtiger sein...machen wir auf jeden Fall noch einmal😊
Hat uns prima geschmeckt. Die gibt es jetzt regelmäßig.![Smile]( "Smile")
Waren auch mit Ahornsirup sehr lecker...
habe die halbe Menge gemacht und die Eier vergessen 😇...
trotzdem gut gelungen 👍
Geschmacklich waren sie sehr lecker und fluffig, tolles Rezepte! Aber ich hatte große Probleme beim Wenden, da sind mir leider alle kaputt gegangen, weil sie zu weich waren.
sehr fluffig und lecker!
Sehr lecker,fluffig und vollmündig! Und werden nicht so trocken und geschmacksneutral wie die "normalen" Pfannkuchen. Wir haben die teils mit Apfelmus , teils mit Bananenquark gegessen. Und der Junge hat sich mit Nutella vergnügt. Danke für das super-gute Rezept!!!