- TM31
Zutaten
Teig
- 500 g Mehl
- 1 Würfel Hefe
- 200 g Milch
- 60 g Zucker
- 1 Ei
- 80 g weiche Butter
Zum Bestreichen:
- 1 Eigelb
- 1 EL Milch
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben. 2 Min. 
" Modus „Teig kneten“" .Den Teig 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen.
Den Teig in 10 gleich große Teile teilen.
Das Formen:
1.) Zuerst Teil zu einer Stange rollen (ca. 25-30 cm lang) und senkrecht vor dich legen.
2.) Ungefähr im unteren Drittel eine Einkerbung und bei der Hälfte des Drittels nochmals eine Einkerbung formen.
3.) Die obere Hälfte der Stange bis zur zweiten Einkerbung im Kreis nach unten legen.
4.) Von dort aus den unteren Teil der Stange über den oberen eingerollten Kreis der Stange legen.
5.) Der obere Teil ergibt die Ohren, Teig mit einer Schere einschneiden. Darunter ergibt sich der Kopf.
Eigelb und Milch verquirlen und die Hasen bestreichen.
Man kann die Augen und Nase auch mit Rosinen stecken.
Bei 180 °C Ober- und Unterhitze backen.
Teig:
Tipp
Wir haben zum Garnieren der abgekühlten Hasen Nutella und Schokoherzen verwendet.
Viel Spaß und guten Appetit !!!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Wie lange ist die Backzeit?
Tolles Rezept!!!
Meine Nichten werden sich hoffentlich freuen
Ergaben ganz genau zehn Häschen, einen musste ich schon testen
Vielen Dank
Sind super geworden. Allerdings sollte man wirklich 10 Stück machen, dann haben sie die richtige Größe und sehen niedlich aus
Die sehen so süß aus. Das werden wir mal testen. Wieviel Hasen gibt das Rezept?
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