- TM31
Zutaten
Nuss-Schoko-Aufstrich
- 50 g Haselnüsse
- 100 g Traubenzucker
- 1 EL Kakao (Backkakao)
- 75 g Schmand (laktosearm)
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Haselnüsse 30 Sek./ St. 10 feinmahlen
Traubenzucker dazu und nochmal 30 Sek./ St. 10
Kakao dazu und nochmal 5 Sek/ St. 10
Alles mit dem Spatel vom Rand nach unten schieben, und den Schmand in den
"Mixtopf geschlossen" dazugeben, 30 Sek./ St. 6, nochmal alles vom Rand nach unten schieben und nochmal 30 Sek./ St. 6Guten Appetit
Tipp
Man kann anstatt Haselnüsse auch Mandeln nehmen !
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hallo,
ich wollte immer schon was geschrieben haben, aber ich habe es leider immer vergessen. Seit Ca. 1 Jahr
stelle ich diese Schokocreme für meinem Sohn und mir her. Mein Sohn hat eine Erdnuss- und Sojaallergie und ich habe eine Fruktoseintoleranz. Statt Hasselnüsse nehmen wir Erdmandelflocken (We..), ist eine sehr gute
Alternative für Nussallergiker, und einen speziellen Kakao.. Natu... Oder von Ale... und der Traubenzucker
macht es mir möglich diese Schokocreme zu vertragen.
ich sage tausend Dank, denn wir finden die Creme super..
Liebe Grüße Minchen
Ich suche andere Rezepte für Lactose und fructose freie Nahrung....kann mir hier jemand weiter helfen?
Hallo Nathalie, vor kurzem wurde meinem Sohn Lactose und fructose Intoleranz festgestellt und hat unser Leben komplett auf dem Kopf gestellt. Meine Frage ist ob sie mir evtl.Rezept von dem Schokoladen Aufstrich geben können und ob sie auch andere Rezepte was lactose und fruktosefrei kennen?
Danke im voraus
LG Tina
Meinem Sohn hat es geschmeckt, der Tochter leider nicht.
Schade finde ich, dass durch den Schmand der Aw-Wert hoch ist und damit die Haltbarkeit sehr kurz ausfällt.
Ich bin jetzt auf eine Schokoreissirup-Variante (ohne Nüsse) umgestiegen, die schmeckt allen.
Grüße
Nathalie
LG
Nathalie
Jeder Tag bringt Neues.
Hallo, ich hab mal einen nussfreien Versuch mit gemahlenen Bisquittstäbchen probiert, schmeckt auch ganz gut, aber Konsistenz ist etwas anders.
Viele Grüße!
Was kann ich statt Haselnüsse noch nehmen?? Habe eine Nussallergie.
Ansonsten probiere ich das Rezept mal aus, bin eine Nutellaschleckermaus, aber aufgrund von Fructoseintoleranz verzichte ich weitgehend auf puren Zucker.
Gibts da eine Idee? Danke
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