Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--
Rezept getestet
- TM31
published: 01.01.2009
geändert: 04.08.2017
Zutaten
- 150 gmittelalter Gouda , in Stücken
- 800 g Kartoffeln, in Stücken
- 50 g Sahne
- 150 g Milch
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Gouda in den Mixtopf geben, 10 Sek./Stufe 6 zerkleinern und umfüllen.
2. Kartoffeln in den Mixtopf geben und 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
3. Sahne, Milch, Salz, Pfeffer und Muskat zugeben und 10 Min./100°/
"Linkslauf" /Stufe 2 garen, die Kartoffelmischung in eine Auflaufform geben, mit zerkleinertem Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen backen.
Backtemperatur: 200°
Backzeit: ca. 25 Min.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
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Kommentare
Hat uns wirklich sehr gut geschmeckt. Ein schnelles Essen mit Salat. Super.
Schöne Grüße aus Bayern
Supereinfach!
Habe heute den Kühlschrank ausgeräumt und einfach alle Kartoffeln (und Süßkartoffeln) zu Gratin verarbeitet.
Kann man auch mit zusätzlichen Möhren und/oder Erbsen variieren.
Aufpass: Mein erster Versuch war seeeeeeehr "matschelig".
Für mich völlig ok, aber inzwischen wirds einfach 2x3 Sekunden gemacht und zwischendurch mit dem Spatel runter geschoben
Sehr lecker, eine Variante zu normalem Gratin in Scheiben und wirklich schnell gemacht
Nicht schlecht für schnell gemacht!
Super einfach und seeeehr gut!!! Ich häcksle auch etwas grober und kürzer und verteile die Masse in einer recht großen Form, dann sieht es auch nett aus. Es ist ein Gedicht mit der schönen Käsekruste. In der Tat schmeckt es etwas nach Reibekuchen, aber gerade deshalb mögen wir ihn sehr gerne. Immer wieder mal eine schöne Kartoffelgratin-Variante.
Sehr einfach und sehr schnell. Dafür super lecker!
Wirklich sehr schnell gemacht und zu dem lecker! Danke
Lg Marina
Super Auflauf schnell gemacht toll als Beilage
Hat uns auch sehr enttäuscht 🙁
Leider eine totale enttäuschung. dieses Rezept obwohl von der Thermomix Rezeptentwicklung ist bei uns durchgefallen. Eine klebrige Pampe die mich vielleich gerade noch an Kartoffelpü errinnert, aber nichts mit einem Gratin zutun hat, es sieht weder appetitlich aus noch hat es uns geschmacklich überzeugt.
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