- TM31
Zutaten
Wird gebraucht
- 400 g Weiß- oder Spitzkohl
- 100 g Zwiebel
- 100 g Möhren
- 50 g Öl
- 150 g Tomaten
- Salz, Pfeffer nach Geschmack
- 100 g Schmand
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Kohl in den
"Mixtopf geschlossen" zerkleinern 5 Sek/ Stufe 4 und umfüllen. Möhren und Zwiebeln in den "Mixtopf geschlossen" zerkleinern 6 Sek/Stufe5 , Öl dazu geben und 5 Min/Varoma/Stufe 1 andünsten, ohne Messbecher. Danach Tomaten dazu liegen, 15Sek/ Stufe 5 zerkleinern und noch 2 Min/Varoma/ Stufe 1 andünsten. Kohl dazu geben in den
"Mixtopf geschlossen" und 7 Min/ Varoma/
"Linkslauf" /
"Sanftrührstufe" schmoren. Danach mit Gewürzen abschmecken , Schmand dazu geben und noch mal 10 Min/Varoma/"Linkslauf" /"Sanftrührstufe" schmoren.
Tipp
Wir serviren das zum Kartoffelpüre und Gulasch.
ich esse das gern nur so..... oder mit Brot.
Ich, bitte, nicht Übel nehmen mein Rechtschreibfehler .... ich hab von Russisch das übersetzt.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Das ist sooo lecker. Habe noch etwas rote Paprika dazu und mit Gemüsebrühe abgelöscht.
De Checker: Das stimmt, ich esse oft ohne
Vielen Dank für die Sterne 
blütensonne:Vielen Dank für die Sterne
Marina 1005: Das ist gute Idee mit dem Kümmel
Vielen Dank für die Sterne
Lakomka22: я очень рада, что вам понравилось
Vielen Dank für die Sterne
Sehr lecker, auch ohne Beilagen!
Sehr lecker..Danke für das Rezept..Ich hab noch etwas Kümmel hinzugefügt und den Kohl mit Röstkartoffeln und Schnitzelchen serviert.
Suuuuuper lecker
Nordlicht.2016: vielen Dank für Lod und die Sterne