Zutaten
Teig
- 2 Stück Bananen, in Stücken
- 20 g Cranberrys
- 30 g vegane Zartbitterschokolade, in Stücken
- 50 g Haferflocken
- 30 g veganes Proteinpulver
- 2-3 EL Mineralwasser
- 1 Pck. Backpulver
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Ofen auf 180° Umluft vorheizen
Bananen, Schokolade und Cranberrys in den "Mixtopf geschlossen" geben;
5 Sek. Stufe 8 zerkleinern;
Haferflocken, Proteinpulver, Mineralwasser zugeben;
30 Sek. Stufe 3 mixen;
wenn die Konsistenz zu trocken ist, noch mehr Mineralwasser zufügen und erneut mixen;
Backpulver zufügen;
10 Sek. Stufe 3 mixen.
mit 2 TL Kekskleckse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben;
20 Min. im vorgeheizten Ofen backen;
auf einem Gitter auskühlen lassen.
Und genießen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker 😀
Hab sie mit Schokoprotein Pulver gemacht.
Backpulver habe ich nur eine halbe Packung verwendet, weil mir eine ganze für die geringe Teigmenge zu viel vorkam.
Reicht auch vollkommen aus.
Leider haben wir sie gleich schon ganz aufgegessen und müssen nun erst wieder Bananen kaufen. 😊
Hallo Heidi,
man braucht Protein- und Backpulver. Es taucht auch beides sowohl in der Zutatenliste als auch in der Beschreibung auf.
Liebe Grüße
Habe sie eben aus dem Ofen genommen und sie duften köstlich! Da ich keine gradeinstellung gefunden habe, habe ich sie einfach bei 175°C ober-/ Unterhitze gebacken, da haben sie nur 15 Minuten gebraucht. Ich hatte kein Backpulver, also habe ich 2 Tl Natron genommen, ging super. Dank haselnussproteinpulver schön nussig und schokoladig! Danke für das Rezept!
Vielen Dank für den Hinweis. Ich habe es korrigiert. Man braucht 30g Proteinpulver und 1 Pck Backpulver.
Liebe Grüße
Hallo, was ist den richtig: Backpulver oder Proteinpulver? Backpulver in der Zutatenliste und Proteinpulver in der Beschreibung???
Danke für Korrektur.
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