Zubereitungszeit
45min
Gesamtzeit
1h 10min
Portion/en
16
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM6
- TM5
- TM31
published: 07.12.2020
Zutaten
Fruchtige Müsliriegel
- 40 Gramm Mandeln
- 50 Gramm Himbeeren
- 100 Gramm getrocknete Cranberrys
- 50 Gramm Honig
- 120 Gramm Dinkelflocken
- 40 Gramm Kokosraspeln
- 20 Gramm Mandelblättchen
- 1/2 Orange, unbehandelt, Schale abgerieben
- 30 Gramm Butter
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
- Backofen auf 150°C Umluft vorheizen.
Mandelkerne in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 6 zerkleinern, umfüllen und beiseite stellen. - Himbeeren, Cranberrys und 20 g Honig in den Mixtopf einwiegen.
Dann 10 Sek./Stufe 6 zerkleinern und umfüllen. - Dinkelflocken, Kokosraspel, zerkleinerte Mandelkerne, Mandelblättchen, Orangenabrieb, Butter und 30 g Honig in den Mixtopf geben, 2 Min./100°C/Stufe 3 vermengen.
Fruchtmasse mit dem Spatel unterziehen. - Die Masse in eine Silikonform für Müsliriegel oder in eine mit Backpapier ausgelegte Form (20x20cm) füllen, verteilen und glattstreichen. Im Ofen 20-25 Min. backen.
- Die Form herausnehmen... bei Silikonform für Müsliriegel die Riegel in der Form erkalten lassen und wenn man eine Form (20x20 cm) genommen hat die Masse kurz abkühlen lassen und die Masse zu Müsliriegel schneiden. Erst wenn die Masse ganz erkaltet ist, die Müsliriegel aus der Form lösen und genießen!
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
Anderen Benutzern gefiel auch
Ähnliches anzeigen:
Kommentare
Ich habe diese Müsliriegel heute gebacken. Allerdings ohne Himbeeren, stattdessen mit Datteln.
Absolut empfehlenswert!!!!! Lecker und tolle knusprige Konsistenz.
5 Sterne von mir.
Are you sure to delete this comment ?