Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
300
g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Powerballs - Dattelkugeln
- 300 Gramm Datteln, bio, entsteint
- 100 Gramm Cashewkerne, ungeröstet
- 150 Gramm getrocknete Cranberrys
- 30 Gramm Maca Pulver, kann auch mit Reismehl ersetzt werden
- 1 Teelöffel Wasser, optional
- gemahlene Haselnüsse, oder Kokosraspeln, zum Wälzen
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
Spülbürste Set -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Datteln in den Mixtopf geben, 7-8 Sek./Stufe 8 zerkleinern.
Cashewkerne, Cranberries und Maca Pulver zugeben und alles ca. 15-25 Sek./Stufe 10 je nach gewünschter Konsistenz mahlen.
Wenn die Masse sehr trocken ist, 1 TL Wasser zugeben und nochmal 5 Sek./Stufe 10 mixen. - Jetzt kommt die Handarbeit, ich benutze hierzu Einweghandschuhe.
Mit den Fingern eine kleine Portion (ca. 10-12 Gramm) nehmen und auf der Handfläche zu einer festen Kugel rollen.
Diese dann in den Haselnüssen o.ä. wälzen.
Guten Apppetit.
Powerballs - Dattelkugeln
Tipp
Eine Power-Süßigkeit.
Die Cranberries und Cashewkerne können gerne gegen andere Frücht u. Kerne getauscht werden.
Wer will rührt etwas Kakaopulver mit in die Masse.
Bitte in geschlossenen Glas/Tupperdose im Kühlschrank aufheben, ca. 4 Wochen lagerbar
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Das klingt super. Ich werde noch ein paar Kakaonibs darunter mogeln. 😋