Suppen Suppen

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Zubereitungszeit
35min
Gesamtzeit
35min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 18.03.2016
geändert: 22.08.2017

Zutaten

Suppe

  • 1 Stück Zwiebel, geschält, gewürfelt
  • 1 TL Kokosöl
  • 750 g Erbsen, TK
  • Wasser
  • 3 TL Gemüsebrühe /-paste
  • 1 Dose Kokosmilch
  • 2 EL Mandelmus
  • Salz, Pfeffer
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Kokosöl und Zwiebel in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben;

    2 Min. Varoma Stufe 1;

    Erbsen zugeben;

    2 Min. Varoma Stufe 1;

    Kokosmilch zugeben;

    mit Wasser auffüllen bis die Erbsen bedeckt sind;

    Gemüsebrühe und Gewürze zugeben;

    25 Min. 100° Stufe 1 kochen lassen;

    Mandelmus zugeben;

    schrittweise bis auf Stufe 8 pürieren;

    abschmecken.

     

    Guten Appetit tmrc_emoticons.)

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

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Rezeptkategorien:
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vegane Erbsensuppe
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