Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
41min
Portion/en
--
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Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 24.11.2009
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- Für den Teig:
- 50 g Mandeln, geschält
- 50 g Haselnüsse
- 300 g Mehl
- 100 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 200 g weiche Butter
- 2 Eigelb
- Außerdem:
- 5 Päckchen Vanillezucker
- 1/2 Tasse Puderzucker
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Mandeln und Haselnüsse 8-10 Minuten / Stufe 7 mahlen. Die restlichen Teigzutaten dazugeben und 40 Sekunden / Stufe 5 zu einem Knetteig verarbeiten. Teig mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank legen.
Aus dem Teig kleine Hörnchen formen und bei 190° 10-12 Minuten backen.
Vanillezucker mit dem Puderzucker mischen und über die Hörnchen sieben.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hab die Vanillekipferl eben aus dem Ofen geholt. Total lecker !!!
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