- TM31
Zutaten
Knetteig
- 100 g Mandeln
- 250 g Mehl
- 2 EL Vanillezucker
- 75 g Puderzucker
- 200 g Butter
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Mandeln im
"Mixtopf geschlossen" 20 sek/ Stufe 10 mahlen. Restliche Zutaten zufügen und 40 sek/ Stufe 5 mithilfe des Spatels zu einem Teig verarbeiten, in Folie wickeln und 2 Stunden kühl stellen.
Vom Teig jeweils walnussgroße Stücke abnehmen, zwischen den Handflächen Hörnchen formen und dann kleine Hörnchen auf dem Blech formen.
10-12 min bei 180°C backen.
Noch heiß in Vanillezucker wälzen.
Knetteig
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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