- TM31
Zutaten
- 400 g Mandeln, ganz und mit Schale
- 80 g Wasser
- 160 g Zucker
- 2 Esslöffel Zucker
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
400 g Mandeln, 80 g Wasser und 160 g Zucker in den
"Mixtopf geschlossen" Thermomix geben und 15 Min / 100 Grad / Stufe 2 / 
"Linkslauf" LINKSLAUF ohne Messbecher
2. Mandeln rausnehmen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech verteilen, sodass die Mandeln schön nebeneinander liegen und nicht aufeinander
3. ca. 2 Esslöffel Zucker auf die Mandeln streuen
4. Das Backblech mit den Mandeln für 10 Minuten in den Backofen stellen und auf 200 Grad Ober- und Unterhitze backen
FERTIG!!!
Sollten die Mandeln innen nicht knusprig sein, einfach nochmal ein paar Minuten in den Ofen rein
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Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Perfekt!!!! Wir sind begeistert. Echt schnell gemacht und saulecker
Super einfach
und super 🤤 😋! Hatte nicht genug Mandeln, dafür aber noch Walnüsse! Auch die waren Top ! Danke für das Rezept.
Zu Weihnachten verschenkt. Sind wieder super angekommen .
Die sind ja soooo lecker 🤤👌🏼😋.
Es gibt keine besseren👍👍👍👍👍
Die absolut und mit abstand leckersten mandeln. Das einzige rezept, was mir gelingt. Knackig, süß, wie auf dem weihnachtsmarkt.
Habe etwas zimt dazu getan und wasser durch amaretto ausgetauscht. Hinterher den mixtoof natürlich mit milch gereinigt und getrunken 😊
Ich will die Mandeln verschenken. Nun würde mich interessieren, ob sie auch nach noch ein paar Tagen gut schmecken?
Super lecker!
Ich habe erst gedacht: Sooo wenig Wasser? Aber sie sind klasse geworden, ich hab das Rezept noch mit 1/2 TL Zimt und einem halben Päckchen Borbon Vanillezucker verfeinert.
Uns haben die Mandeln so lala geschmeckt.
Vielen, Lieben Dank für das Rezept.
Mein Neffe liebt gebrannte Mandeln - er war restlos begeistert!
Da wird der Thermomix seiner Mutter jetzt wohl auch des öfteren herhalten müssen
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