Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
12
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 05.11.2017
geändert: 05.11.2017
Zutaten
Schokomuffins mit Kirschen
- 125 Gramm Butter
- 120 Gramm Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 Eier
- 200 Gramm Mehl
- 2 Teelöffel Backpulver
- 20 Gramm Kakao
- 150 Gramm Milch
- 1 Glas Sauerkirschen, abgetropft
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 1. Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier 1Min. St. 4 verrühren
2. Mehl, Backpulver, Kakao und Milch zugeben und nochmal 1 Min. St. 4 verrühren
3. abgetropfte Kirschen in den Teig mit dem Spatel einrühren.
4. Teig auf 12 Muffinförmchen verteilen und im vorgeheiztem Backofen bei 180 Grad ca. 20-25 Min. backen! Stäbchenprobe!
5. Evtl mit Schokoglasur bestreichen!
Teig
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Das sind die besten und saftigsten Muffins
Sehr lecker!
Auch als Kastenform sehr lecker und saftig.
Nächstes Mal gebe ich die Hälfte des Mehls als Nüsse hinzu und noch geraspelte Schockolade.
Absolut genial!
Die besten Muffins die ich je gebacken habe
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