- TM31
Zutaten
Teig
- 100 g weiche Butter
- 100 g Zucker
- 2 Stück Eier,M
- 150 g Mehl
- 40 g Speisestärke
- 1/2 Pck. Backpulver
- 3 EL Lemon Curd
- 3 EL Zitronensaft
Guss
- 75 g Puderzucker
- 2 EL Zitronensaft
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
Ofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen
100 g weiche Butter
100 g Zucker
Schaumig rühren (1 min/Stufe 4)
2 Eier (M) einzeln unterrühren (je 30 sek/Stufe 4)
150 g Mehl
40 g Speisestärke
1/2 Pck Backpulver
Kurz unterrühren (5-10 sek/Stufe 3)
3 EL Zitronensaft
3 EL Lemoncurd
Abwechselnd dazugeben und unterrühren (bei Stufe 3 zügig und laufende durch die Mixtopföffnung geben)
Den Teig in eine rechteckige Form (20x28 cm bei mir der Ofenzauberer) streichen und ca 15-20 min backen.
75 g Puderzucker mit 1-2 EL Zitronensaft glatt rühren und über den Kuchen träufeln - je wilder desto besser.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr gut und schnell , hab meinen restlichen Lemon Curd aufgebraucht und Muffins gebacken . Danke schön für das tolle Rezept .
Oberlecker
Habe Muffins daraus gemacht. Vielen Dank.
Sehr lecker und super schnell fertig! Perfekt für übriges Lemon Curd!
Den Kuchen gibt's mit Sicherheit öfter!
Auf jeden Fall zu empfehlen und hat 5 Sterne absolut verdient!
Sooooo lecker und super schnell! Wollte auch mein Lemoncurd verarbeiten, da ich es pur nicht so mag . Perfekt für diesen Kuchen
Habe nach einer Verwertung für lemoncurd gesucht..... und hier gefunden , sehr lecker!
Super lecker mit dem selbstgemachten Lemon curd
Super lecker mit dem selbstgemachten Lemon curd
Das kannst du ganz leicht selbst herstellen. Ich benütze immer dieses Rezept
https://www.rezeptwelt.de/saucendipsbrotaufstriche-rezepte/284/zitronencreme-lemon-curd.html
Lg Claudia
Hallo nielebocla
Habe schon des öfteren rezepte mit lemoncurd gefunden.wo bitte bekomme ich das oder kann ich es auch selber machen?
MfG Tanzmuckel
Echt super schnell und einfach gemacht.
Are you sure to delete this comment ?