Zutaten
Teig
- 300 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 300 g Zucker
- 4 Stück Eier
- 150 g Nüsse
- 150 g Butter, (weiche)
- 1/4 l Bohnenkaffee, (lauwarm)
- 2 EL Rum
- 1/4 TL Zimt
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den einwiegen und 15 sec./4 rühren,
Teig vom Rand nach unten schieben und nochmals 10 sec./4.
Backrohr vorheizen.
Teig auf einem Blech...............................ca. 20 Min./160°
Teig in einer Tortenform......................ca. 1 Std.180°
Teig in einer eckigen Springform.......ca. 20-25 Min/190°
Stäbchenprobe!
backen.
Auf einem Rost auskühlen lassen.
Wer möchte kann den Kuchen mit Kaffeecreme oder Aprikosenmarmelade füllen.
Teig
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
UschMusch:
Danke!
Liebe Grüße schina
Ein Gesicht ohne Falten hat nicht gelebt.
Hört sich sehr lecker an. Habe noch Weihnachtsgebäck, aber wenn das vernichtet ist muss ich einmal den Kuchen ausprobieren ! Ein Herz habe ich schon dagelassen. Lg
Hallo sommerlinde, ich nehme meist die schnelle Variante, die neutrale Torten Creme von Dr.Oe... und Kaffee dazu!
Liebe Grüße schina
Ein Gesicht ohne Falten hat nicht gelebt.
.DANKE habibi63!
Liebe Grüße schina
Ein Gesicht ohne Falten hat nicht gelebt.
sieht sehr lecker aus und mache ich bestimmt bald! Schöne Bilder! Hast du das Rezept für die Kaffeecreme zum Füllen?
Wäre toll.
M E G A .........
lecker ****************************************
Ich habe Walnüsse genommen, 220 g Zucker und die Butter durch Öl ersetzt
Vielen Dank für das TOP-Rezept
JazzR, freut mich!
Liebe Grüße schina
Ein Gesicht ohne Falten hat nicht gelebt.
Schmeckt super lecker
5 sterne von mir
Liebe Miche, herzlichen Dank für Dein Lob (das freut mich besonders, von einer so tollen Bäckerin wie Dir)!
Liebe Grüße schina
Ein Gesicht ohne Falten hat nicht gelebt.
Liebe Schina, ein dickes Lob von meiner Kaffeetafel. Der Kuchen ist total locker und hat allen super geschmeckt. Ich habe ihn auf dem Blech gebacken, mit Aprikosenmarmelade gefüllt, mit Schokolade bestrichen und mit gehackten Nüssen bestreut. Danke für das feine Rezept
LG Miche
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