Backen süß

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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
1h 15min
Portion/en
0 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 09.10.2011
geändert: 08.12.2017

Zutaten

Rührteig

  • 200 g weiche Butter
  • 250 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 5 Eier mittelgroß, 1 aufheben für Kakaoteil
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Päckchen Vanillepudding
  • 150 g Milch, 3,5% Fett
  • 15 g Kakaopulver (backkakao), Schwachentölt
  • 300 g Mehl (Typ 405)
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Zubereitung

    Teig

  1. alle Zutaten bis 1 Ei und 15 G Kakao in denMixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" und 50 sec Stufe 6 vermischen. Ich setze anfangs den Messbecher auf und nehme ihn nach 15 sec runter, damit der Teig mehr Luft bekommt.

    2/3 des Teiges in die gefettete Form geben und den Rest mit 15g Kakao und dem Ei nochmals 10 sec Sufe 5 mischen. Dann auf den weißen Teig in der Form geben und mit der Gabel durchziehen (Spirale)

    180 C 60 min, bitte Garprobe machen, weil jeder Ofen anders ist.

     

Tipp

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Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Bayrisch Europäisch Frühstück Kaffee trinken Kindergeburtstag Kinder in der Küche Backen

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