- TM5
Zutaten
Teig
- 50 g Amarettini
- 180 g Zucker
- 4 Stück Eier
- 100 g Mehl
- 1 Prise Backpulver
Füllung
- 400 g Schlagsahne
- 1 Päckchen Vanille Soßenpulver ohne kochen
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Amarettini auf Stufe 10 ca 5 Sekunden im
"Mixtopf geschlossen" mahlen und in eine Schüssel geben.2. Nun mit den Schmetterling ...den Zucker die Eier für ca 10 Minuten auf 37 °und Stufe 4 schlagen
3. Mehl, Backpulver dazugeben und nochmal 1 Minute auf Stufe 1-2 vermengen
4. Alles in eine gefettete Spingform füllen
5. Amarettini drüber streuen und für ca 20 Minuten bei 175 ° bei Ober-Unterhitze im vorgeheizten Backofen backen
6. Für die Füllung :400 g Schlagsahne und das Vanille Soßenpulver auf Stufe 3 ca 1 Minute schlagen
8.Den abgekühlten Boden einmal durch schneiden und die Füllung auf den unteren Boden verteilen ,den anderen Boden drauf legen und in Stücke schneiden ,durch ziehen lassen und genießen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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