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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
6 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Zwiebel-Küchlein deftig und Low Carb

  • 1 Stück Gemüsezwiebel
  • 1 Esslöffel Kokosöl
  • 150 Gramm Schinkenspeck-Würfel
  • 2 Stück Eier
  • 1 Esslöffel Flohsamen-schalenpulver
  • 30 Gramm Sesammehl oder gemahlene Mandeln
  • 1 Teelöffel Paprika rosenscharf
  • 1/2 Teelöffel Salz, fein
  • 1/2 Teelöffel Pfeffer

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Backofen auf 175 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.

    Gemüsezwiebel vierteln, in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" , 5 Sek. Stufe 6 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben. Kokosöl zugeben 3 Min. Varoma, Stufe 1, dünsten.

    Schinkenspeckwürfel, Salz Pfeffer, Paprika zugeben, 5 Sek. Stufe 3 vermengen.

    Frischkäse und restliche Zutaten zugeben, 15 Sek. Stufe 3 vermengen.

    Teig in 6 Muffinförmchen füllen 30 Min backen.

    Leicht abkühlen lassen und dann noch warm geniesen.

Tipp

Dazu einen frischen Salat, dann ist ein feines Sommeressen fertig.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Zwiebel-Küchlein deftig und Low Carb

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