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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
1 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Brei

  • 40 g Brokkoli
  • 90 g Fenchel
  • 3 EL Hirseflocken
  • 30 g Apfelsaft naturtrüb
  • 2 TL Leinöl
  • 400 g Wasser

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Gemüse 3sek./St.5 zerkleinern und in den Gareinsatz geben.

    400g Wasser in den MT füllen, Gareinsatz einhängen und 15Min/Varoma/ St.1 garen.

    Gareinsatz entnehmen, MT leeren- Flüssigkeit auffangen. Gegartes Gemüse, Obstsaft, Garflüssigkeit (ca. 100g), Öl und Hirseflocken in den MT füllen und 30sek/St.10 pürieren.

     

Tipp

Menge der Garflüssigkeit kann selbst bestimmt werden, je nach dem wie dick der Brei werden soll.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Brokkoli Fenchel Hirse Brei

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