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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 2 Stück Knoblauchzehen, sind ca. 5g
  • 20 g Zwiebeln
  • 120 g Zucchini
  • 320 g Möhren
  • 1 Stück Äpfel, geschält und entkernt ca. 130g
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer schwarz gemahlen
  • 10 g Honig
  • 1 TL Sahne-Meerrettich
  • 1/2 Stück Zitrone, den Saft davon
  • 20 g Olivenöl

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Möhren-Zucchini-Apfel-Salat
  1. Knoblauch und Zwiebeln in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" und 4 Sekunden Stufe 5. Herunterschieben. 

    Die restllichen Zutaten zufügen (Gemüse und Apfel in Stücke schneiden) und 6 Sekunden Stufe 5.

    Wer es gerne gröber mag, einfach die Zeit verkürzen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Möhren-Zucchini-Apfel-Salat

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