Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 07.04.2010
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zwiebel, halbiert
- 4 Stängel Petersilie, abgezupft
- 1 1/2 TL Dijo-Senf
- 1 TL Zucker
- 40 g Rotweinessig
- 50 g Öl
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 150 g Möhren, in Stücken
- 1 Bund Radieschen
- 1 rote Paprika, geviertelt
- 1/2 Gurke, in Stücken
- 1 Dose Mais, (Abtropfgew. 285 g)
- 1 Kopf Eisbergsalat
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Knoblauch, Zwiebel, Petersilie in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 6 zerkleinern.
Die übrigen Zutaten bis auf Mais und Eisbergsalat, in den Mixtopf zugeben und 3 Sek./Stufe 4,5 mithilfe des Spatels zerkleinern.
Das zerkleinerte Gemüse in eine große Salatschüssel umfüllen und Mais sowie Eisbergsalat in mundgerechten Stücken zugeben und unterheben.
Nach Wunsch mit Thunfisch, Käse, Schinken oder Brotcroutons bestreuen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Der Salat war wirklich super, vorallem hat die würze und die art der zerkleinerung klasse gepasst...
wiederhole ich liebendgern!
Mal was anderes....
Leckere Salatmarinade
hatte keinen Rotweinessig, habe stattdessen Balsamicoessig und dazu Olivenöl verwendet. Einfach ein Gedicht und so einfach.
Vielen lieben Dank für das Rezept.
Liebe Grüße
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