- TM31
Zutaten
Suppenzutaten
- 4 rote Paprikaschoten
- 1 Lauchstange
- 0,5 Liter Gemüsebrühe
- 400 g stückige Tomaten
- Salz
- Pfeffer
- 2 TL Paprikapulver edelsüß
- 2 TL Honig
- frischer Rosmarinzweig
- 50 g Schmand oder saure Sahne
- Rosmarin zum Garnieren
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Paprika und Lauch waschen und in nicht zu grobe Stücke bzw. Ringe schneiden.
Paprika, Lauch, Gemüsebrühe, Tomaten, Salz und Pfeffer sowie Paprikapulver in den
"Mixtopf geschlossen" geben und für 20Min/100°C/Stufe1 garen.Honig, 2EL Schmand, gehackten Rosmarin zur Suppe geben und 2Min/100°C/Stufe2 weiterkochen. Dann 30sec/Stufe10 pürieren.
Die Suppe mit dem restlichen Schmand und mit Rosmarin garniert servieren.
GUTEN APPETIT!!!
Tipp
Aus dem Kochbuch "Weight Watchers - Easy Cooking"
Angegeben mit Points-Wert pro Portion:1
Baguett oder angeröstetes Brot schmeckt gut dazu!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr sehr lecker und wird heute bereits innerhalb von einer Woche auf Wunsch der Herren im Haus noch mal gemacht! Das kommt nicht so oft vor!
Sorry, hab die Sterne vergessen.
Wird zu einer meiner Lieblingssuppen. Danke für das Rezept.
Heute ausprobiert, habe die Suppe etwas verändert. 1 Chilischote und etwas Knoblauch hinzugefügt. Ist total gut angekommen. Sehr lecker wird es bestimmt noch öfter geben.
Super lecker !!
Habe diese Suppe schon zig Mal gemacht .
Gestern habe ich sie mit Bockwürstchen bestückt ( müssen natürlich extra berechnet werden
) !
Vielen Dank !
Hallo beisammmen
Lecker
ich bin ein ein Suppenkasper. Finde es immer so gemütlich wenn der Herbst und Winter jetzt wieder kommt kuschelig mit einer leckeren Tasse Suppe auf der Couch zu sitzen. Dafür ist diese Suppe auch super geeignet da ich auch WW ler bin.
Danke dafür....LG claudia
Unerwartet lecker!!!
Gab es bestimmt nicht zum letzten Mal! Beim Pürierein auf Stufe 10 hätte es allerdings fast den Super- GAU gegeben; die Suppe spritzte am Messbecher heraus, habe den
"Mixtopf geschlossen" dann schnell heruntergeschaltet :O
Vielen Dank fürs tolle Rezept!
Ich habe es auch etwas für uns angepasst und es hat uns suuuuper geschmeckt!!! Da es für meinen Mann und mich sein sollte und mein Mann nun mal Fleisch gerne isst, habe ich zum Schluß, nach dem pürieren, noch ein paar Bockwürstchen klein geschnitten und in die Suppe getan. Kam super an! Dazu gab es noch getoastetes Toastbrot und Tomatenbutter! Hmmm.... Gibt es bestimmt bald wieder!!!
Wiederholungs-Suppe
werde beim nächsten Mal noch Knoblauch und Mozarella vorm pürieren dazu tun
Hallo Lenni2004,
vielen Dank für deinen Kommentar und die Bewertung!
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