Suppen Suppen

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 31.03.2011
geändert: 02.01.2017
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Zutaten

  • 1 Paprika, rot
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1/2 TL Paprika, rosenscharf
  • 1 EL Gemüsebrühe, (Pulver)
  • 1 EL Senf
  • 1 l Wasser
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Zubereitung

  1. Kartoffeln und Paprika in Stücke (Größe nach Belieben) schneiden und in den Garaufsatz legen.



    Zwiebel halbieren und gemeinsam mit dem Knoblauch in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" - 3 Sek. / Stufe 5. Fett dazu und 2,5 Min. / 100° / Stufe 2 dünsten. Paprikapulver, Tomatenmark, Süßungsmittel nach Wahl, Gemüsebrühe, Senf und Wasser ebenfalls in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" .



    Das Sauerkraut in das Garkörbchen geben und dieses in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" einsetzen. Deckel schließen, Varomaaufsatz (mit Kartoffeln & Paprikastücken) aufsetzen und ca. 45 Min. / Varoma / Stufe 1 garen.



    Alle Zutaten in eine Schüssel und vermischen. Nach Belieben Creme fraiche (und evtl. Fleischbeilage) beifügen.

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Sauerkrautsuppe (Varomagericht)
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