- TM31
Zutaten
Teig mit Kirschen
- 180 g Zucker
- 130 g Butter (weich) oder Rapsöl
- 1 TL Zimt
- 2 TL Backpulver
- 130 g Mehl (405) oder Dinkel (630)
- 100 g Schokolade (in Stückchen)
- 1 Prise Salz
- 4 Eier
- 1 Glas Sauerkirschen
- 180 g Haselnüsse ganz
Mandel-Belag
- 50 g Butter (weich) oder Rapsöl
- 30 g Zucker
- 100 g Mandelblättchen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Haselnüsse & Schokolade (in Stückchen) in den "Mixtopf geschlossen" und kurz auf Stufe 6 schreddern. Dann sämtliche andere Zutaten - außer den Kirschen - zugeben und 1 Min. / Stufe 6 verrühren. Den Teig in eine gefettete Springform (ca. 26 cm Durchmesser )streichen und die Kirschen auf dem Teig gleichmäßig verteilen.
Für den Belag Butter und Zucker in den "Mixtopf geschlossen" - ca. 2 Min. / 60 Grad / Stufe 1 schmelzen, dann die Mandelblättchen beifügen und auf "Linkslauf" kurz vermischen. Anschließend auf dem Teig verteilen.
Im vorgeheizten Backofen (Ober-/Unterhitze) auf 175 Grad - ca. 45 Minuten backen.
Teig & Belag
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ich habe diesen Kuchen schon mindestens dreimal gebacken, heure mache es wieder. Super Rezept !
Sehr lecker, die Familie ist begeistert
Heute für morgen gebacken. Musste natürlich ein Stück probieren ob er was geworden ist. Super lecker und saftig. Wird bestimmt morgen den Geburtstagsgästen schmecken. Vielen Dank fürs Einstellen.
Super lecker 😋
Sehr lecker.
5 Sterne für den super leckeren Kuchen, der auch schnell gemacht ist und genauso schnell gegessen wurde.
Liebe Grüße Teela
Gestern gebacken für den Kuchenverkauf von der Schule... War einer der ersten Kuchen der weg war konnte ein Stück testen, sehr sehr lecker.
Hab den Kuchen heute gemacht. Super lecker den gibt' s jetzt öfter! Danke für das tolle Rezept!
Sehr lecker! Kam bei allen gut an.
Danke fürs Rezept!
Sehr leckerer Kuchen! Genau das Richtige für den Herbst! Vielen Dank für das Rezept!