Zutaten
Zutaten..
- 100 Gramm Reis (Uncle Ben's)
- 2 kleine Zwiebeln
- 2 Kartoffen
- 2 Paprika rot
- 2 gestr. EL Olivernöl
- 2 geh. EL Tomtenmark
- 650 Gramm Gemüsebühe
- 4 geh. EL Schmand
- Pfeffer
- Paprikapulver
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Reis in den Gareinsatz in den
"Mixtopf geschlossen" mit Wasser 20 Min ./ 100 Grad ./ 
"Sanftrührstufe" umfüllen ...oder warm halten ...2--Dann die Zwiebel schälen, in Würfel schneiden ,die Kartoffel schälen und in große Würfel schneiden ,und Paprikaschote vierteln ,putzen und waschen .Die Viertel in Würfel schneiden.
3--Dann Olivenöl ,Zwiebel , Kartoffel , Paprikawürfel in den Mixtopf
"Mixtopf geschlossen" 6 Min ./ 100 Grad ./ Stufe 
"Linkslauf" ./ andünsten .4-- Das Tomatenmark unter das Gemüse mischen ,und kurz mit anschwitzen 2 Min ./ 100 Grad ./Stufe
"Linkslauf" ./ :5-- Gemüsebrühe angießen und aufkochen
"Mixtopf geschlossen" 15 Min ./ 100 Grad ./ Stufe "Linkslauf" aufkochen , (((( dann vom dem Gemüse 4 EL abnehmen und beiseite stellenn )))) und dann fein pürieren. und Schmand ,Salz ,Pfeffer , Paprikapulver zugeben und unterrühren "Sanftrührstufe" . abschmecken ...6--Den Öl in einer Tasse ,und den Reis in der Tasse ,und dann auf dem Teller stürzen ,und dann die Suppe verteilen ,und beiseite gestltes Gemüse auf dem Reis verteilen ..
Zubereitung..
Tipp
Vom Gemüse 4 EL abnehmen und beiseite stellen ..
und dann das Gemüse obenauf dem Reis geben !!!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Das Rezept ist sehr lecker. Die Beschreibung dürfte noch etwas überarbeitet werden
Schmeckt sehr gut und die Optik mit dem Reis ist gut.
Wir essen das öfter. Ein leckeres Gericht. Wir beraten uns auch gerne noch Garnelen oder Hähnchenbrust dazu. Schön auf einen Spieß mit etwas Paprika dekoriert. Danke für dieses toll Rezept.
Geschmacklich lecker!Wünschenswert währen genauere Angaben bei den Gewürzen und Mixstufen gewesen.
Etwas umständlich beschrieben, aber lecker!
Heute gemacht !!! :cooking
Bitte nicht mehr Schreiben , ich habe keine zeit mehr für das antworten , da ich eine koch Seite habe danke !!
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