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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

Suppe

  • 800g Gemüse, z.B. Bohnen, Blumenkohl, Brokoli, Karotten, je nach Saison
  • 1Dose Kokosnussmilch 400ml
  • 0,5 Wasser
  • 1EL Gemüsebrühe
  • 1TL Knoblauchgranulat
  • 1TL Chilipulver

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Suppe
  1. Gemüse putzen/ waschen, in grobe Stücke schneiden und in den TM geben. Das Gemüse auf Stufe 5 bis zur gewünschten Größe zerkleinern. Kokosnussmilch gut schütteln und mit Wasser in den TM geben. Gewürze zugeben. 25min 100°C Stufe 2 aufkochen.


    Nach dem Kochen falls gewünscht nochmals auf Stufe 6 alles pürieren.


    Nach Wunsch noch mit weiteren Gewürzen, Kräutern oder Sojasoße abschmecken.


    Heiß servieren, guten Appetit!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Gemüsesuppe mit Kokosmilch

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