Zutaten
Lasagne Gewürz
- 6 Esslöffel Paprikapulver, edelsüß
- 1 Esslöffel Mehl
- 1 Esslöffel Speisestärke
- 1 1/2 Esslöffel Salz
- 1 Esslöffel Zucker
- 2 Esslöffel italienische Kräuter, getrocknet
- 1 Esslöffel Petersilie, getrocknet
- 1 Teelöffel Knoblauchgranulat
- 1 Teelöffel Paprika scharf
- 1 Teelöffel Zwiebelgranulat
- 1 Teelöffel Cayenne-Pfeffer, gemahlen
- 1 Teelöffel Oregano, getrocknet
- 1 Teelöffel Majoran, getrocknet
- 1 Teelöffel Thymian, getrocknet
- Muskat, gerieben, nach Geschmack
- 3 Lorbeerblätter, getrocknet
- 2 Wacholderbeeren
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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Spülbürste Set
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den Mixtopf geben und
15 Sek./Stufe 6 mischen.
In ein Schraubglas füllen und bei Bedarf nutzen
Ich brate ca. 400g Gehacktes oder veganes Mett an, gebe
300 ml Wasser, 3 Esslöffel von der Gewürzmischung, 1 Esslöffel Tomatenmark und 1 Esslöffel Olivenöl dazu. Einfach mal ausprobieren.
Guten Appetit.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker
Danke, das klingt spannend! Muss ich ausprobieren...
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