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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
3 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 15 g Ingwer (ca. Wallnußgroß)
  • 2 EL Sesamöl
  • 50 g Reis
  • 1 EL Currypulver
  • 300 g Hühnerbrühe
  • 190 g Ananssaft
  • etwas Salz
  • Pfeffer frisch gemahlen
  • 300 g Hähnchenbrustfilet
  • 150 g Cremefine zum Kochen
  • etwas Koriander o. Petersilie, frisch
  • etwas Chilipulver, je nach Schärfegeschmack

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Zwiebel, Knoblauch, Ingwer in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 4sec./Stufe 5 (wem es zu grob ist, mit dem Spatel nach unten schieben u. nochmals 4 sec./Stufe 5)


    Sesamöl zugeben u. 2 min./Varoma/Linkslauf"Linkslauf" /StufeSanftrührstufe"Sanftrührstufe"


    Reis, Currypulver, Hühnerbrühe, Ananassaft, Chilipulver zugeben 10 min./90 Grad/Linkslauf"Linkslauf" /Stufe 1


    Hähnchenfleisch, Pfeffer u. Salz hinzufügen u. nochmals 10 min./90 Grad/Linkslauf"Linkslauf" /Stufe 1


    Cremefine dazu u. weiter 5 min./90 Grad/Linkslauf"Linkslauf" /Stufe 1


    Frischen Koriander oder Petersilie klein schneiden u. unter die Suppe mischen.

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Currysuppe mit Hähnchenfleisch

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