Saucen/Dips/Brotaufstriche

Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.
Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 03.05.2010
geändert: 15.09.2011
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

  • 2 Zwiebeln, (ca.150 g)halbiert
  • 1-2 Knoblauchzehen
  • 30 g Olivenöl
  • 2 Dosen Pizzatomaten, je 400 g
  • 2 Teel. Gemüsepaste selbstgem. oder gekörnte Brühe
  • 1/2 Teel. Salz
  • 1/2 Teel. schwarzen Pfeffer
  • 1 Messerspitzegerebelten Chili
  • 1 Teel. Oregano getr.
  • 1 Eßl. brauner Zucker
Zu Einkaufsliste hinzufügen

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Zwiebeln und Knoblauch in den Mixtopf geben. 3 Sek. /Stufe 5 zerkleinern.Mit dem Spatel nach unten schieben.Olivenöl hinzugeben und 3 Min / Varoma/ Stufe 1 andünsten.Tomaten und alle restl. Zutaten dazugeben und ohne Messbecher (Garkörbchen als Spritzschutz auf den Deckel stellen) 15 Min./ Varoma/ Linkslauf / Stufe 1 einkochen. Ggf. noch mal abschmecken. Diese Soße eignet sich hervorragend als Basis für Pizzabelag,Bolognese u.v.m. oder einfach nur so zu Nudeln.                


     


     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Druckversion

Tomatensoße als Basis
Drucken:
Druckversion

Kommentare

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

Anderen Benutzern gefiel auch

Ähnliches anzeigen: