Saucen/Dips/Brotaufstriche Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 01.07.2011
geändert: 15.09.2011
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Zutaten

  • 3 Eigelb
  • Salz
  • Saft einer halben Limone
  • 1 EL Wein, weiß
  • Die Bilder kommen noch von Rene"
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Zubereitung

  1. 1. Rühraufsatz einsetzen Eigelb,etwas Salz,den Saft und den Weißwein in den Topf Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 8 Min./ 3 Stufe ./ 70 Grad. /----Rühraufsatz entfernen und über den (((( Lachs ))))) oder Fleisch-----

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

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Sabayone für Lachs
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