Zutaten
- 240 g Pistazien
- 60 g Zucker
- 200 g weiße Schokolade Crisp&Nuss
- 120 g Butter
- 200 g Milch
- 1 Esslöffel Vanillezucker
- 1 EL Haselnusskrokant
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Pistazien und Zucker in den
"Mixtopf geschlossen" geben, 30 Sek./St 10 zerkleinern.evtl. Masse mit dem Spatel nach unten schieben und nochmals zerkleinern.
Restliche Zutaten in den Mixtopf geben und 3 Min/50°/St 2 verrühren.
Die fertige Creme in Gläschen füllen und kühl lagern.
Wer es noch chrispiger mag kann nochmals 1 EL.Haselnusskrokant zugeben.
Tipp
Die Pistatziencreme bringt eine schöne farbliche Abwechslung auf den Frühstückstisch. Sie ist eine supertolle geschmackliche Bereicherung zu Nut**a und Marmelade. mal was ganz besonderes
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker
Ein Tag ohne Thermomix ist ein verlorener Tag!
Zuerst war ich skeptisch, ob uns das schmecken könnte... da ich aber gerade ständig am Ausprobieren bin ( habe den TM erst seit etwa 5 Wochen) und mein Mann von einer Pistaziencreme schwärmte, habe ich einfach eine salzige und eine süße Variante ausprobiert.
Dein Rezept war der süße Versuch und hat bei mir voll eingeschlagen. Ich liebe ja Nutella, aber diese Creme steht dem nichts nach. Sie ist vor allem nicht so zuckersüß. Ich bin mehr als begeistert!
Wie lange kann man denn die Creme im Kühlschrank aufbewahren?
Hallo neue Freundin.
Danke für die Info! Dir auch! LG Missy
Hallo neue Freundin,
ich kaufe sie in der Backabteilung bei Ed**a da sind 50 g Pistazien in der Packung.
Die günstigere Variante wäre bei Al*i oder L*dl und Co die gesalzenen entkernen und unter heißem Wasser abspülen.
Ich mache auch wegen dem Preis nicht jede Woche die Pistaziencreme, aber zu besonderen Anlässen gönnen wir uns dann auch mal diese herrlich schmeckende Creme.
Grüßle und schönes schwitzen
Hallo Tina,
wo kaufst Du die Pistazien, denn wenn man im Supermarkt gehackte kaufen will, dann zahlt man ja für 25 g schon fast 3 Euro. :O
LG Missy
Hallo Tina,
nochmals danke für das tolle Rezept!!! Ich liebe die Pistaziencreme. Leider mag sie meine Tochter nicht so gerne, was aber nix macht, dann bleibt mehr für mich übrig
)))
LG Claudia
Hallo Jessamyn,
mit der Süße ist ja kein Problem beim nächsten mal kannst du ja etwas mehr Zucker beigeben.
Grüßle
Sieht zwar sehr giftig aus, ist aber wirklich lecker! Könnte für uns sogar noch einen Tacken süßer sein, aber mhmmm!
Hallo Claudia,
es hört sich nicht nur lecker an sondern du wirst nicht entäuscht sein.
Sie schmeckt oberlecker
Achtung Suchtgefahr!!
Wenn du die Pistatiencreme ausprobiert hast kannst du ja nochmals ein
Kommentar hier lassen.
Grüßle
Tina 1964
Alleine für die Idee gibt es 5 Sterne
Liebe Grüße Claudia