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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
6 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Marmelade

  • 800 g Pfirsiche, entsteint und geviertelt
  • 200 g frische Feigen, geschält
  • 2 Stück Zitronen, entsaftet
  • 1 geh. TL Zimt
  • 500 g Gelierzucker 2:1

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    Marmelade
  1. Pfirsiche und Feigen in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und ca. 8 Sek./Stufe 5 zerkleinern (nicht zu fein).

    Gelierzucker, Zitronensaft und Zimt zufügen.

    Im Linkslauf"Linkslauf" -Lauf 16 Minuten/100 Grad/Stufe 2 kochen und anschließend heiß in Gläser abfüllen und sofort fest verschrauben.

    Ergibt ca. 6 Gläser.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Pfirsich-Feigen-Marmelade

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