Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 21.07.2010
geändert: 15.09.2011
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Zutaten

  • 100 gKäse, z.B. Cheddar, Gruyère, in Stücke geschnitten
  • 40 g Butter
  • 40 g Mehl
  • 1 TLDijon Senf
  • Prise Cayenne Pfeffer
  • Salz, Pfeffer
  • 400 g Milch
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Zubereitung

  1. Passt hervorragend zu Moussaka: //www.rezeptwelt.de/rezepte/6662/moussaka.html

    Alle Zutaten bis auf die Milch in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" : 10sek/ St.5

    Milch hinzufügen: 6min/ 90°C/ St.4

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

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Käsesosse
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