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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
0 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 19.09.2011
geändert: 27.09.2014

Zutaten

  • 1000 g Birnen, entkernt und geschält
  • 50 g Zitronensaft
  • 500 g Gelierzucker 2:1
  • 70 g Orangenlikör, (z.B. von Aldi)

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Birnen schälen und entkernen. In den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 10 Sek./Stufe 10 pürieren. Den Gelierzucker samt Zitronensaft dazugeben. 14 Min./100°/Stufe 3-4 einkochen. Am Schluß den Orangenlikör 5 Sek./Stufe 5 untermengen und in Gläser abfüllen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Birnenmarmelade

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