- TM31
Zutaten
Dann für die Zutaten
- 4 Hähnchenbrustfiles, ich rechne immer eine pro Person
- 1-2 gestr. EL Honig
- 2 geh. EL Speisesstörke
- 2 große Rote Paprika
- 2 große Zwiebel
- 4 Scheiben Ananas, aus der Dose
- 250 Gramm Reis
- 500 Gramm Wasser
Dann für die Soße.
- 200 Gramm Ananassaft
- 2 Knoblauchzehen, geht aber auch ohne
- 6 geh. EL Tomaten-Ketchup
- 1-2 geh. EL Balsamico, bianco oder rosso
- 3 geh. EL Zucker
- 2-3 geh. EL Speisestärke
Hilfsmittel, die du benötigst
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Varoma -
Gareinsatz -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Hähnchenbrustfiles mit dem Honig und Speisesstärke gut mit den Händen vermengen .
Etas Öl in der Pfanne erhitzen und das Fleisch gut anbraten .ca 2 Min .
Wasser in den Mixtopf
"Mixtopf geschlossen" geben und dann den Reis in den Gareinsatz waschen und dann einhängen mit Salz in "Mixtopf geschlossen" .
Die Paprika , Zwiebel , Ananas ,((und auch das Hähnchenbrustfiles )) in grobe Würfel schneiden und dann im Varoma geben .
Und bei 30 Min ./ Varoma Stufe ./ Stufe 1 ./ GAREN : dann Gareinsatz zur Seite stellen .und Garflüssigkeit abschütten ..
Für die Soße -----200 g Ananassaft ,Knoblauchzehen ,6 El Tomaten-Ketchup , 1-2 EL Balsamico , 3 EL Zucker und die 2-3 EL Speisestärke in den Mixtopf
"Mixtopf geschlossen" geben und bei Varoma Stufe ./ 3 Min ./ Stufe 2 ./ kochen .Und auf den Teller verteilen ,und servieren ..
Die Zubereitung .
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Tut mir leid, aber das ging gar nicht ;-(
Geschmäcker sind halt verschiedenen.
Boa war das lecker! Ein echt tolles Rezept - vielen Dank fürs Einstellen! Kommt jetzt auf meine Lieblingsliste
.
Das war mein erster Kochversuch von diesem Portal ohne Thermomix, und es war richtig lecker!!!! Seit drei Tagen ist der Thermomix da und ich freue mich schon drauf, dieses Rezept noch einmal zu kochen! Echt lecker und wirklich einfach!
Hallo, leider war die Soße sehr dick. Auch nach nochmaligem verdünnen kam das "mehlige" der Speisestärke immer noch durch. Der typische süss-sauer Geschmack kam irgendwie auch nicht durch. Schade.
Heute hab ich endlich mal dieses Rezept ausprobiert, das ich schon vor längerem abgespeichert hatte. Es war total lecker!
Wird es nun öfter geben!
Nach dem 7. Versuch ließ es sich nun endlich ausdrucken...
Vielen Dank, werde ich bei Gelegenheit gerne probieren, da wir keine Sojasauce benützen können und mir aber die chinesiche Küche sehr schmeckt...
Lg Junikäfer1
uns hat die Soße leider auch nicht geschmeckt. Habe den Reis auch noch 5 Minuten länger gekocht, da er sonst noch zu hart gewesen wäre... Fleisch war gut.
Schade
Das Fleisch war ganz lecker aber die Soße war überhaupt nicht unser Ding...
Danke für das lecker Rezept, ich hab noch ein wenig chinesisches Gemüse dazu getan war einfach super.
Danke das ist auch gut !!
Bitte nicht mehr Schreiben , ich habe keine zeit mehr für das antworten , da ich eine koch Seite habe danke !!
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