- TM31
Zutaten
- 1 EL Gemüsebrühe, oder 1 Würfel klare Brühe
- 1 EL Öl
- 150 Gramm Reis, Sorte egal
- 1-1,5 Liter Wasser
- 400 Gramm Gemüse, Frisch / TK
- 300 Gramm Fleisch, Schwein / Pute marinieren
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 TL Paprika
- 2 EL Öl
- 400 Gramm Wasser, Zutaten Soße
- 150 Gramm Schmand
- 1 TL Curry
- 1/2 TL Salz
- 1/4 TL Pfeffer
- 2 EL Speisestärke, oder Sojasoße
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
1) Reis. 150 gr.Reis in den Garkorb geben , dann 1-1,5ltr. Wasser mit 1EL.Gemüsebrühe oder 1 Würfel Klare Brühe über den Reis giesen.
2) 400gr. TK oder frisches Gemüse in den Varomabehälter geben
3) Fleisch marinieren in:
1 TL Salz
1 TL Paprika
1/2 TL Pfeffer
1 EL Öl alles zusammen für ca.30-40 Minuten im Varoma Stufe 1 garen.(je nach Fleischart)
Soße:
400 gr.Wasser,150 gr.Schmand,1 TL.Curry, 1/2 TL Salz,1/4 Tl Pfeffer, 2 EL.Speisestärke oder Sojasoße 40 gr. Gemüse aus dem Varoma für 3 Minuten auf 90 Grad Stufe 3 im Mixtopf erwärmen.
Nun wünsche ich guten Appetit und gutes Gelingen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Finde das Rezept, insbesondere den Saucenteil, schlecht geschrieben. Sauce war zudem nicht unser Geschmack und mit den angegebenen Zutaten auch sehr dünn und viel zu salzig. Der Reis war gut, das Gemüse okay.
Mit 35 Minuten war der perfekte Garpunkt, geschmeckt hat’s auch.
Danke fürs Rezept!
Ich wünsch euch gutes Gelingen beim Kreieren eurer Speisen!
War garnicht unser Geschmack, Sosse zu dünn und geschmacklos. Aber jeder mags anders
Vielen Dank für das Rezept.
Leider hat das Rezept unseren Geschmack überhaupt nicht getroffen und war gar nicht unser Ding. Die Sauce hat uns nicht geschmeckt. Total mehliger Geschmack. Tut mir leid, wir werden das Rezept nicht erneut ausprobieren. Freut mich aber, dass es allen anderen so geschmeckt hat.
Lecker, lecker, lecker... Wiederholungsgefahr
Wirklich lecker! Ich habe Hühnerbrust, TK-Blattspinat, TK-Erbsen, Dosen-Champignons und frische Paprika genommen, Sojasauce zum Würzen (dafür etwas weniger Salz) und mit Speisestärke angedickt. Mein Mann sagt, das kann ich gern öfter machen - wenn das kein Kompliment ist!
Schmeckt Fantastisch und ist schnell gemacht.
Ich habe die Soße zum Schluss mit saurer Sahne oder Schlagsahne verfeinert.
Dafür fünf Sterne 👍🏻😃
Super lecker wird jetzt öfterst gemacht
Sehr lecker