Hauptgerichte mit Fleisch

ww gefüllte Paprikaschote mit Geflügel

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
1 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
von Mupfel64
published: 03.02.2012
geändert: 06.03.2012
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

Hackfleischfüllung

  • 140 Gramm Geflügelhackfleisch
  • 1/2 Stück Zwiebel, mittelgroß
  • 1 Stück Ei
  • 1 Prise Salz,Pfeffer,Paprika, je nach Geschmack
  • 1 Teelöffel Senf

Paprika

  • 1/2 Stück Paprika GRÜN
  • 1/2 Stück Paprika rot

Reis

  • 30 Gramm Reis
  • 2 Gemüsebrühepaste
  • 500 Gramm Wasser

Soße

  • 200 Gramm Brühe, Gemüsebrühe
  • 1 Teelöffel Tomatenmark
  • Gewürze nach Wahl
  • 1 EL Schmand
  • 1 Teelöffel Mehl 405
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  • Varoma
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    Hackfleischmasse und Herstellen

  1. Zwiebel bei Stufe 5 klein haken 


    Hackfleisch , Ei und Gewürze zugeben und kurz durch kneten.


    Paprikaschoten säubern und in den Varoma legen mit der Fleischmasse füllen.


    Reis in den Gareinsatz


    500 gramm Wasser in den ungespülten Mixtopf und  2 Teelöffel Gemüsebrühe.


    Gareinsatz einhängen. Topf schliesen und Varoma aufstellen. 


    25 Minuten Varoma Stufe 2

    2. Soße

  2. Paprikaschoten und Reis warmstellen.


    Zu der restlichen Brühe, Tomatenmark,Schmand und Mehl zugeben.


    2 Min. / Stufe 3 / 100° aufkochen mit Gewürzen abschmecken.


     

Tipp

Diese Gericht hat nach der neuesten ww Berechnung 9 Pünktchen tmrc_emoticons.-)

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Europäisch Hauptgericht Mittagessen Schnell Hauptgericht Reisgericht Kochen für eine Person Dampfgaren

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