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Zubereitungszeit
1h 0min
Gesamtzeit
1h 1min
Portion/en
30 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Teig

  • 250 Gramm Mehl
  • 50 Gramm Zucker
  • 1 Würfel Hefe
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1 Prise Zimt
  • 125 Gramm Wasser, lauwarm

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Teig
  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 2 Minuten auf Knetstufe gut durch kneten

    Zu einer Teigplatte ausrollen und in Streifen schneiden.

    die Streifen in kleine Rechtecke abteilen und diese in der Mitte anschneiden, so das ein Loch entsteht.

    Eine seite des Rechteckes durch ziehen.

    In heißem Fett ausbacken, ich habe keine Friteuse und habe es im Kochtopf mit Palminfett gemacht.

    Backzeit ca.30 Sek. danach sofort in Zucker wälzen ! 

Tipp

In Zimtzucker gewälzt schmeckt es bestimmt auch sehr lecker tmrc_emoticons.-)

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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